A importância da hidratação no Esporte

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O objetivo de qualquer treinador é que seus atletas ou jogadores de obter o maior desempenho esportivo. Portanto, é essencial para controlar esses fatores externos à própria formação para produzir uma diminuição no desempenho do indivíduo. Um desses fatores é o controle fisiológico do corpo durante o exercício físico, como o controle muscular e depleção de glicogênio do fígado para evitar o uso de energia por rodovias, ou prevenção de desidratação.

Atualmente, ainda existem esportes individuais que focam a atenção na pesquisa nessa área, como em esportes de equipe há muito mais fatores que afetam o desempenho, sendo mais difícil chegar a conclusões que demonstram a evolução neste sentido, além de colocar questionou até que ponto esses fatores são cruciais para o desempenho do jogador. Mesmo assim devem os treinadores e os jogadores sabem o que as últimas recomendações de pesquisadores, como isso irá ajudá-los a conseguir uma maior qualidade de seus jogadores durante a prática, portanto, um melhor desempenho atlético.

O problema é que quando a sede aparece no nosso corpo já existem quase 2% de desidratação porque o fluido extracelular reduzido, causado por um aumento da osmolalidade do plasma, a fim de não alterar o volume de plasma (González & J. Villa, 2001). Um atleta treinado pode ter uma taxa de suor de cerca de 2 a 3 l / h. A perda de líquido do corpo está intimamente relacionado com a perda de peso atleta durante a competição. Esta perda de peso, de acordo Bacharach, Von-Duvillard e Rundell (1994), citado por (Merchant García, 1999), indica o grau de desidratação. Alguns jogadores de futebol podem perder entre 5 e 6 kg em um dia de treinamento intenso (Santangelo Magrini & Cohen Grinvald., 1999). Em alguns esportes de equipe, onde o acúmulo de lactato podem se tornar um fator limitante temporariamente quando a temperatura ambiente é alta, isso pode levar a uma maior dependência de metabolismo anaeróbio em condições mais frias. (Claremont, AD, 1975 citado por (McArdle WD et al., 1990) e a subtração de glicogênio durante o exercício (Fink, 1975). Isto pode ser uma das causas de fadiga prematura, que ocorre durante a prática em ambientes esportivos calorosos.

As necessidades de água de atletas

Sob condições normais, no que diz respeito a níveis de temperatura ambiente e de atividades, adulto normal necessitam de 1 litro de água por 1000 Cal consumido, o que significa cerca de uma dose de 2000 ml de água em um adulto e 2800 ml para um macho adulto (MH Williams, 2002).A ingestão de líquidos na forma de bebidas é a forma mais importante para repor a água perdida. Alimentos sólidos fornecer água, e fazê-lo de duas maneiras. Primeiros alimentos contêm água em quantidades variadas; e em segundo lugar o metabolismo de energia do alimento é convertido num processo também produz água (Gonzalez Gallego & Villa J. Vicente, 2001). É importante que durante o dia o indivíduo é capaz de obter o equilíbrio de água, ou seja, as suas perdas não excedam a ingestão. O volume utilizado deve ser maior do que o volume de líquido perdido (Maughan, R., Leiper, J. e Shirretts, S., 1997 citado por (Merchant Garcia, 1999). Isto deve ser cumprida, de acordo Gisolfi, C. e Duchman (1992) para tarefas de menos de 1 h. Em eventos de 1-3 h decisão deve ser 800-1600 ml / h, e 500 a 1000 ml / h para eventos durante 3 h. (MH Williams, 2002 ).

Prevenção da desidratação durante a competição

A melhor maneira de combater a desidratação que ocorre durante a competição é tomar líquidos antes, durante e após o mesmo. Para decidir o tipo, quantidade e frequência destes fluidos são a mais adequada, deve ter em conta a intensidade e a duração da tarefa, a temperatura e umidade ambiente e as características fisiológicas e bioquímicas do atleta. As características devem ser adaptadas para cada sujeito, determinada por tentativa e erro (Maughan, R. e Noakes, T., 1991 citado por (Coyle, 2000). Esta última idéia é partilhada por autores como Leiper, J. (1994), que propor que, na prática, cada indivíduo deve experimentar para o tipo, quantidade e freqüência de tomar mais interessante para ele.

Temperatura adequada que deve ingerir essas soluções é entre 5-10 ° C, de acordo Gisolfi e Duchman (1992) citado por (Merchant García, 1999), uma vez que de acordo com a sua pesquisa o gástrico melhor produzido esvaziamento para líquidos com estas temperaturas. O Colégio Americano de Medicina Esportiva recomenda que líquidos ingeridos sejam mais frios do que a temperatura ambiente (entre 15 ° e 22 °) e ter bom gosto para melhorar o sabor promovendo a reposição de líquidos (Murray, 2001). Lopez, et ai. (1994) citado por (Merchant García, 1999), considerado o sabor como um fator limitante. Estes autores recomendam preparar as bebidas fornecidas a pH, acidez, os sólidos totais e osmolalidade e densidade, é muito importante que isotônica.

A ingestão de líquidos antes da competição

É importante para o assunto para o exercício é em euidratação, o que significa que o corpo possui um normal reserva de água, como estudos têm mostrado que os atletas que começam o ano com um volume menor de água corporal experiência efeitos adversos normais em função cardiovascular, a regulação da temperatura e desempenho atlético. (Sawka, 1992, Armstrong et al, 1985 citado por (Murray, 2001; Greenleaf & Castle, 1971; .. Nadel et al, 1980 citado por Lamb & Shehata, 2000 e Coyle, 1992) Além disso, o treinamento físico em calor agrava os efeitos deletérios que determina a desidratação (Swaka et al desempenho físico. 1984 citado por (Murray, 2001). Para evitar isso, o Colégio americano de Medicina Esportiva recomenda que os indivíduos consomem uma dieta nutricional mente equilibrada e beber líquidos suficientes nas 24 horas antes de um evento, em especial no período que inclui a refeição pré-exercício para fornecer a hidratação adequada antes do exercício ou competição. Além disso também recomendam que os atletas beber cerca de 500 ml (2 copos) de fluido duas horas antes do exercício para promover a hidratação adequada e dar tempo para excretar o excesso de água consumida (Murray, 2001).

 

Bibliografia

• Fink, W. J. e. al. (1975). Leg muscle metabolism during exercise in the heat and cold. Eur. J. Appl. Physiol., 34-183.

• McKenna M. (1992). The roles of ionic processes in muscular fatigue during intense exercise. Sports Medicine, 13 (2), 134-145.

• Williams M.H. (2002). Nutrition for Health, Fitness & Sport (Nutrición para la salud, la condición física y el deporte) . Barcelona: The McGraw-Hill Companies.

• González Gallego, J., & Villa Vicente J. (2001a). Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte. España: Editorial Síntesis.
 

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